10 Quán Cocktail & Cocktail Hàng Đầu Tại Vancouver

Vancouver là một thành phố yêu thích cocktail của nó! Trong những năm gần đây của 15, cảnh cocktail của Vancouver đã phát triển theo cấp số nhân, được thúc đẩy bởi văn hóa ẩm thực cao cấp của Vancouver (các nhà hàng của chúng tôi là một trong những nhà hàng tốt nhất trên thế giới) và các ngôi sao đang lên trong bartending / mixology, những người đã tạo ra những món cocktail nổi tiếng thế giới. Một ví dụ: David Wolowidnyk của West Restaurant đã tạo ra loại cocktail "Passage to India" được phục vụ tại bữa tiệc Slumdog Millionaire Oscar!

Các quán bar cocktail tốt nhất không chỉ là đồ uống ngon; họ cũng phải có một bầu không khí độc đáo, vị trí tuyệt vời và cảm thấy thú vị ngay cả khi tất cả các bạn đang đặt hàng là bổ-và-vôi.

• 01 của 10

  The Diamond in Gastown

  Một phần của quán bar nhỏ của Mark Brand về các quán bar và nhà hàng Gastown - Brand cũng sở hữu Boneta và Save-on-Meats - The Diamond là một trong những quán bar cocktail Vancouver tuyệt vời nhất. Nằm trên tầng hai của tòa nhà Gastown lịch sử từng là nhà thổ và nhìn ra quảng trường Maple Tree Square của Gastown, The Diamond có kiểu dáng đẹp, đô thị và cực kỳ phong cách.

• 02 của 10

  Quán Keefer Bar ở khu phố Tàu

  Khu phố Tàu của Vancouver gần đây đã chứng kiến ​​sự bùng nổ của các điểm giải trí về đêm, và một phần có thể là do thành công lâu năm của quán Keefer Bar, nơi mà bartender và ngôi sao nhạc rock Vancouver Danielle Tatarin sử dụng nguyên liệu có nguồn gốc từ Chinatown để tạo ra một trong những - các loại cocktail châu Á.

• 03 của 10

  L'Abattoir in Gastown

  Nằm đối diện với The Diamond, L'Abattoir cực kỳ hấp dẫn là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Gastown và là một trong những quán bar cocktail Vancouver tốt nhất: tinh tế, sang trọng và rất phong cách. Đây cũng là nơi có các loại cocktail gốc từng đoạt giải thưởng, là một trong những loại cocktail ngon nhất trong thành phố.

• 04 của 10

  OPUS Bar ở Yaletown

  Yaletown - đặc biệt là phố đại lục và phố Hamilton - là tâm điểm cho cuộc sống về đêm cao cấp ở Vancouver; nhà hàng / quán bar như Bar None và UVA Wine Bar (xem bên dưới) là tất cả các điểm nóng nhìn thấy và được nhìn thấy. Nhưng quán bar cuối cùng dành cho các loại cocktail nổi tiếng là quán OPUS Bar tại khách sạn OPUS, nơi những khuôn mặt nổi tiếng (và Canuck thỉnh thoảng) là tiêu chuẩn và mọi người trông thật tuyệt vời, em yêu.

  Tiếp tục đến 5 của 10 bên dưới.
• 05 của 10

  Phòng Cascade trên Main Street ở Mount Pleasant

  Tự hào với một loạt các loại bia đầy ấn tượng cũng như cocktail, Cascade Room là một quán bar khu phố mà cảm thấy như nó đóng gói các khu phố chính nó: nó có cùng một năng lượng thoải mái của Main Street / SoMa. Bây giờ nhiều người-trong-họ-30s-và-40s-với-trẻ em-người-được sử dụng-to-be-hipster hơn hipster, Phòng Cascade là một nơi tuyệt vời cho đồ uống với bạn bè và một trong những quán bar cocktail Vancouver thoải mái nhất .

• 06 của 10

  Cloud 9 tại Empire Landmark Hotel, Downtown

  Một trong những nhà hàng 5 hàng đầu của Vancouver với tầm nhìn cũng là một trong những quán bar cocktail Vancouver tốt nhất: Nhà hàng xoay vòng với tầm nhìn 360, Cloud 9 là một trong những địa điểm yêu thích của tôi để thưởng thức cocktail sau bữa tối. Chọn một chỗ ngồi trên cửa sổ và tận hưởng khung cảnh đáng kinh ngạc trong bầu không khí thanh bình, đàn piano.

• 07 của 10

  Nhà máy lọc dầu, Downtown

  Nằm ở trung tâm của khu phố đêm trên phố Granville, Nhà máy lọc rượu cung cấp một loạt các loại cocktail độc đáo và là điểm nhảy lý tưởng cho một đêm khám phá các câu lạc bộ đêm tốt nhất của Vancouver (hầu hết đều nằm trên Phố Granville).

• 08 của 10

  UVA Wine Bar ở Yaletown

  Được bình chọn là Wine Bar tốt nhất Georgia Straight hàng năm từ 2010 đến 2015, UVA Wine Bar của Vancouver là một lựa chọn thay thế tinh tế cho quầy bar tiêu biểu và một trong những điểm đến của Vancouver để nhận đồ uống với bạn bè hoặc với một người đặc biệt. Phổ biến với một đám đông đa dạng, nó cũng làm cho danh sách của tôi về cuộc sống về đêm tốt nhất của Vancouver cho mọi người 40 +.

  Tiếp tục đến 9 của 10 bên dưới.
• 09 của 10

  The Irish Heather ở Gastown

  Nhà hàng / quán bar hàng đầu của Sean Heather là một tổ chức khu dân cư ở Gastown. Không giống như The Diamond hoặc L'Abattoir, Irish Heather là một sự trở lại của các quán rượu cũ, khó uống - những người yêu thích rượu whisky nên ghé thăm Whiskey Shebeen trong khuôn viên để lựa chọn các loại whisky lớn nhất ở Vancouver. Mặc dù nó là nhiều hơn một bar-bar hơn một quầy bar cocktail, Irish Heather làm cho danh sách các quán bar cocktail Vancouver hàng đầu cho là một trong những nơi tốt nhất để lấy một thức uống trong thành phố, thời gian.

• 10 của 10

  Reflections Lounge tại khách sạn Rosewood Georgia, Downtown

  Trong số tất cả các quán bar cocktail Vancouver, không ai có nhiều xã hội cao hơn so với Lounge Reflections ngoài trời tuyệt đẹp tại khách sạn Rosewood Hotel Georgia lịch sử. Được mô tả là "swishy" bởi The Globe and Mail, Reflections là như luxe như Vancouver được. Mở cửa theo mùa vào mùa xuân và mùa hè; đóng cửa vào mùa thu và mùa đông.